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Monday, February 17, 2014

Batido de zanahoria y manzana



Ingredientes:

2 manzanas sin corazón y peladas.
1 zanahoria pelada y en cubos medianos.
1 tallo de apio finamente picado.
Jugo de un limón pequeño.
2 cucharadas de azúcar.
1/2 o 3/4 de taza de agua (según prefieras el espesor del batido).
Cubos de hielo.

Preparación:
debes de lavar todas las frutas  debes de colocar en un extractor o licuadora las manzanas, zanahoria, apio y las cucharadas de azúcar.
Cuando tengas todo esto listo, agrega la taza de agua y jugo de limón; mezcla muy bien hasta obtener una consistencia suave. Si observas que el batido tiene una contextura gruesa, puedes suavizar la receta con un poco de agua. Rectificar el azúcar.
Finalmente, retira del procesador o licuadora, pasarlo por un colador y servir en un vaso con hielo.
El batido de zanahoria y manzana es perfecto para ayudar a tu organismo inyectando los nutrientes propios de estos productos. Recuerda siempre 

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