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Sunday, January 12, 2014

Chocolate Caliente


Ingredientes:


1 tableta de 100 gr. de chocolate.
3 tazas de leche.
Azúcar al gusto.
1 cucharadita de vainilla.
1 pizca de sal.
1 pizca de canela molida.
1 ramita de canela.
3 cucharadas de chocolate en polvo.

Preparación:

En una olla, coloca la tableta de chocolate, con la leche, las canelas, la sal, cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta que estén bien disuelto. Agrega el chocolate en polvo y la vainilla,  remueve varias veces y luego verifica el azúcar.
Deja hervir a fuego muy lento por unos 10 minutos o hasta que vea que esta espesito.

Servir caliente en una taza y añadir Marshmallows. Sabe muy rico y sobre todo cuando hace frio, lo puedes acompañar con tostadas o con unas galletas de tu gusto, recuerda añadir el ingrediente secreto…amor.

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