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Saturday, January 18, 2014

Sopa de ajo simple


Ingredientes:


10 dientes de ajo.
1 cucharada de aceite.
6 taza de caldo.
1 cucharadita de sal.
1 pizca de pimienta.

Preparación:

En una olla se ponen a freír en aceite los dientes de ajo ya en pelado. Se le echa  el caldo y se le echa la sal y la pimienta, se pone a fuego  medio y rectifica la sal, lo dejas cocinar por uno 14 minutos.
Servir caliente, puedes poner 2 rebanadas de pan francés en el fondo del plato, servir la sopa encima y decorar con perejil fresco, recuerden añadir el ingrediente secreto…amor.

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